引言:

刘俊义大师,黑龙江省哈尔滨人,行业名望极高,技术精湛,人品更是没的说,一生中专心致力于餐饮行业发展,一生中荣获荣誉无数。例如:注册中国烹饪大师,中国御膳产业联盟副主席,国家一级裁判员,中国御膳委员,中国饭店协会名厨委员,中国烹饪协会名厨委员,黑龙江烹饪餐饮协会常务副会长,黑龙江御膳委主席,中国御膳大师,黑龙江省五一劳动奖章,哈尔滨陆军预备役中校,哈尔滨市烹饪协会副会长,哈尔滨市2O19十大工匠。2019年刘俊义大师被评为2019年度全国烹饪艺术家,刘俊义大师在行业里的巨大影响力以及超群的厨艺在2020年1月被名厨数据网评为中国烹饪工匠。绿色烹饪文化大使,拒烹野生动物形象大使等,中国餐饮行业影响力人物。

中国餐饮烹饪协会副会长、黑龙江省餐饮烹饪行业协会会长张金春为来自黑龙江的刘俊义大师注册资深级烹饪大师授勋颁奖!刘俊义大师系黑龙江省五一劳动奖项获得者,改革开放40年中国餐饮业特殊贡献奖,2017年度中华金厨奖,中国烹饪协会授予资深级注册烹饪大师,中国饭店协会授予国家级烹饪大师,全国御膳(国宴)评审专业委员会授予中国御膳大师资格!中国烹饪协会名厨委委员,黑龙江省餐饮烹饪行业协会常务副会长,哈尔滨市饭店烹饪协会副会长;黑龙江省青厨委执行主席,哈尔滨市名厨(青厨)委主席!

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